「ベンロマック10年」は、スペイサイドのフォレス地区にあるベンロマック蒸留所のシングルモルト。

 

　「ベンロマック10年」の最大の特徴は、現在の華やかなスペイサイドモルトとは一線を画す、昔ながらのスタイル～伝統的なライトリー・ピーテッドスタイル（※１）のシングルモルト。

 

（※１）ライトリー・ピーテッドスタイル：スモーキーさを抑え控えめにしたシングルモルト

 

　まずバーボンバレルとシェリー・ホグスヘッド（樽を一度解体し、組み直してできた樽）で熟成し、最後に１年間1stフィル・オロロソシェリー樽で後熟。

 

　原酒はフェノール値8〜12ppmに抑えた軽いピート臭にバーボン樽特有のクリーミーな甘み、シェリー・ホグスヘッド特有の深みのあるフルーティーな香り、後熟の1stフィル・オロロソシェリー樽で力強い樽香が加味されています。

 

　香りは、軽いピート臭と青リンゴや柑橘等の爽やかな香りが加味された最高のバランス。

 

　口に含むと、濃厚な柑橘系の味、香ばしいピートスモーク等々、複雑ですが完成度の高さが感じられる奥深い味わいが楽しめます。

 

　近年の華やかなスペイサイドモルトとは一線を画し、確かな存在感と個性を持ちつつ、飲みやすい味わいにまとめられています。

 

　WWA2018で「ベスト・スペイサイド・シングルモルト」に選出された「ベンロマック15年」の技術と哲学を受け継いだ「ベンロマック10年」もウイスキー評論家たちから非常に高い評価を得ています。

 

是非、お楽しみください。

 

 

 

「ベンロマック10年」　：　シングル　￥１,２００