★ 南ハイランドを代表する銘酒~「エドラダワー12年 カレドニア・アンチルフィルタード」

 1825年創業のスコットランド最小蒸留所であるエドラダワー蒸留所で造られる原酒は、たった3人で昔ながらの伝統的製法で丁寧に生産された南ハイランドを代表する銘酒。

 

 今回導入しました「エドラダワー12年 カレドニア」は、アンチルフィルタードでアルコール度数46%にてバーボン樽にボトリングされ、最後の約4年間を完成度の高い高級オロロソシェリー樽で後熟

 

 香りは、とても濃厚なシェリー香と若干の蜂蜜香。

 味わいは単にチョコレートやレーズン様の甘さだけでなく、柑橘系の大人の味が堪能できます。

 

 当店でも人気のエドラダワーのスタンダードボトル「エドラダワー10年」と比べてもリッチで強い味わいなので飲み比べるのも面白いですよ

 

 シェリー樽系がお好きな方は勿論、味わいやすく飲み心地が良いのでウイスキー初心者にもお薦めです。

 

 

「エドラダワー12年カレドニアアンチルフィルタード」 :シングル1,500

●ご参考 「エドラダワー10年」

 

 エドラダワーを代表する当店でも人気のスタンダードボトル「エドラダワ10年」。

 

熟成にシェリー樽を100%使用。

 

紅茶のような赤みの強い琥珀色で、バニラやカラメルなどを思わせる甘い香りが特徴。

 

バランスが良く、滑らかで少しトロミのあるクリーミーな口当たりと、フルーティーでハチミツのような甘味、濃厚でナッティな味わいを楽しめます。

 

お店へのアクセス

住所:

川崎市川崎区砂子2-8-1

シャンポール川崎互恵ビル103号

 

TEL:044-223-1978


JR川崎駅から徒歩6分
京急川崎駅から徒歩7分

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●各種お問合せ、ご意見等がございましたら、下記にご連絡ください。

 

 TEL:044-223-1978

営業時間

19:00~25:00

 

★定休日:日・月・祝・祭日

 

一般社団法人 

笑い文字及協会

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