★こだわりの少量限定生産バーボン「エヴァン・ウィリアムス シングルバレル」

 

エヴァン・ウィリアムスは、世界第2位の販売量を誇るケンタッキー・ストレート・バーボン。

 

 

今回導入したのは、エヴァン・ウィリアムスのシングルバレル

 

 

単一の樽の原酒のみから造られたシングルバレル・バーボンの8年熟成品。

 

 

発売は1990年で、その後発売のたびに数々の賞を受賞しているバーボン通が認めたヴィンテージ・バーボンなのです。

 

 

 

樽詰めした年を表のラベルに樽のナンバー、ボトリング・ナンバー、ボトル年月日を裏ラベルに記載してある唯一のバーボンでこだわりの少量限定生産品。

 

 

ウィスキー・ジャーナル誌において3年連続ウィスキー・オブ・ザ・イヤーに輝くだけでなく、発売されたすべてのヴィンテージが数々の賞を獲得しています。

 

 

シングルバレルは樽によって微妙に味が違うのも魅力ですが、度数は86.6プルーフ(43.3度)に調整されており、まろやかな口当たりが特徴。

 

 

まずは、ストレートかロックで。

 

 

【バーボン豆知識】

 

エヴァン・ウィリアムスは、1783年にケンタッキー州ルイヴィルで、ライムストーン(石灰岩)から湧き出る水を発見し、最初にトウモロコシを原料としたウィスキーを造ったとされる人物。

 

お店へのアクセス

住所:

川崎市川崎区砂子2-8-1

シャンポール川崎互恵ビル103号

 

TEL:044-223-1978


JR川崎駅から徒歩6分
京急川崎駅から徒歩7分

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 TEL:044-223-1978

営業時間

19:00~25:00

 

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