残念だな～。

 

好きなバーボンの一つ「OLD EZRA 12年」の休売のお知らせが届きました。

 

「休売」と言うことなので、また何時か出てくると思うのですが・・・・、何時になることやら・・・・・。

 

「OLD EZRA 12年」は、ケンタッキーで代々続くバーボン蒸留所の名門メドレー家の名品「エズラ・ブルックス」を12年以上長期熟成したバーボン。

 

メドレー家のバーボンはコーン使用比率が高い（法定量以上）ため、なめらかな味わいが特徴。

 

1966年にアメリカ政府から「ケンタッキー州でもっとも優れた小さな蒸留所」と称えられました。

 

「OLD EZRA 12年」は樽の内側を焦がしたオーク樽で12年じっくりと熟成させているため、アルコール度数は50.5度と高いですが、その度数を感じさせないソフトでなめらかな芳醇な味わいです。

 

12年という長期熟成の香と円熟した味わいをストレートで味わっていただきたい逸品です。

 

ラベルには「そのフレーバーを味わうために、ゆっくりとすするように飲んでください」と記載されています。

 

現在、数杯分しか残っていません。

 

この美味い「OLD EZRA 12年」は当分飲めませんよ～！