★ 新入荷シングルモルトのご紹介 ②

● ベンリアック12年 シェリーウッド

(スペイサイド・モルト)

 

「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー2009(※)」を受賞したベンリアック蒸留所が贈るシェリー樽スペイサイド・モルトの決定版!

 

すべての期間、シェリー樽で熟成した原酒を100%使用しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たりが特徴。

 

アルコール度数は、通常のシェリーウッドより少し高い46%で飲み応えがあり、しかもバランス、華やかさを兼ね備えています。

色は見事なマホガニー色で、トップからフルーツケーキやキャラメルのような甘い香り。

味は、アプリコット、マーマレード、チョコレートが感じられます。

 

最高のシェリー樽熟成スペイサイド・モルトを是非お楽しみください!!

 

(※)「ディスティラー・オブ・ザ・イヤー」

世界中から集まった酒類メーカーの中でも「高い品質と、飛び抜けたクラフツマンシップ(職人の技能)がすべての製品を通じている顕著な一社」だけに与えられる賞。

● オーヘントッシャン12

(ローランド・モルト)

 

オーヘントッシャン蒸留所が位置するローランド地方は、気候が穏やかなためライトなウイスキーが多く、また大都市グラスゴーに近い立地から、都会的でカジュアルなスタイリッシュ・シングルモルトとして知られています。

 

ローランド・モルトの最大の特色は、伝統製法である3回蒸溜。

オーヘントッシャン蒸留所もその製法を踏襲し、おだやかで繊細な味わいのモルトを生産しています。

 

オーヘントッシャン12年は、ライトでスムースな飲み口にアーモンドやキャラメル様の甘さ、シトラスの甘酸が漂いドライな感覚の余韻が楽しめる、と世界中のウイスキーファンから高い評価をいただいています。

 

 

● ストラスアイラ12年 (スペイサイド・モルト)

 

1786年創業のストラスアイラ蒸留所(旧名ミルタウン蒸留所)は、スペイサイドに現存する最古の蒸留所。

 

ストラスアイラといえば、「シーバスリーガル」のキー・モルトとして有名。

 

シングルモルトとして出回る量は決して多くなく、オフィシャルボトルはこの12年物のみで、絶妙な香味バランスを持つ、正統派プレミアムウイスキー。

 

深みのある琥珀色。熟したアプリコット、りんごといったような豊かな果実香。全体的に丸みを帯びた滑らかな甘さの口当たり。バニラのような甘さにナッツのような味わいの余韻が残る最高の逸品。

 

世界150カ国以上で愛飲されています。

 

● グレンフィディック18

(スペイサイド・モルト)

 

世界で一番売れているシングルモルトウイスキー、グレンフィディックの18年物。

 

1887年創業のグレンフィディック蒸溜所は、仕込み・加水・木桶発酵・火蒸溜釜・瓶詰めまでおこなうことで、一貫した品質管理を実現しており、シャトーモルトと呼ばれています。

 

特にグレンフィディック18年の生産は少量の為、個別に製造ロットで厳格に管理されています。

 

18年間、オロロソシェリー樽と伝統的なアメリカンオークの樽で熟成され、さらに最低3ヶ月の後熟したモルトの中からモルトマスターが慎重に選びぬいた逸品は、シェリー樽由来のフルーティーさとバーボンオーク樽のスモーキーさが絶妙にマッチして仕上がっています。

 

現在約180ヵ国へ輸出されており、シングルモルト市場で世界1位の販売数量を誇っています。

 

 

 

お店へのアクセス

住所:

川崎市川崎区砂子2-8-1

シャンポール川崎互恵ビル103号

 

TEL:044-223-1978


JR川崎駅から徒歩6分
京急川崎駅から徒歩7分

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