★ SPYSIDE  MALT(スペイサイド・モルト)

● ベンリアック12年 シェリーウッド

 

DISTILLER OF THE YEAR 2009」を受賞したベンリアック蒸留所が贈るシェリー樽スペイサイド・モルトの決定版!

 

すべての期間シェリー樽で熟成した原酒を100%使用しているため、しっかりとしたシェリーフレーバーと滑らかな口当たりが特徴。

 

色は見事なマホガニー色で、フルーツケーキやキャラ

           メルのような甘い香りが漂います。

           味は、アプリコット、マーマレード、チョコレートが

           感じられます。

           最高のシェリー樽熟成スペイサイド・モルトを是非お

           楽しみください!!

 

●ストラスアイラ12

 

世界150カ国以上で愛飲されており、世界一の売上を誇るシングルモルトの代名詞的存在。

 

ストラスアイラは、「シーバスリーガル」のキー・モルトとして有名。

 

シングルモルトとして出回る量は少なく、オフィシャルボトルはこの12年のみ。

 深みのある琥珀色で豊かに熟した果実香。

 全体的に丸みを帯びた滑らかな甘さの余韻が残る最高

 の逸品!

 

  • ● グレンフィディック12

  • 世界で始めてシングルモルトウイスキーとして売出されたのがグレンフィディック12年。

  • 世界で最も飲まれているシングルモルトウイスキーの一つです。

  • アメリカン・オークとスパニッシュオークの樽で最低12年間熟成。

  • 新鮮な洋梨のようなフルーティな香りと、微量の樽香がもたらす複雑で上品な味わいが特徴。

 

● グレンフィディック18


グレンフィディック18年の生産量は非常に少なく、個別に製造ロットで管理されています。

 

グレンフィディックのリッチで幾重にも積み重なった複雑な味わいはオロロソシェリー樽・アメリカン・オークのバーボン樽・そし新樽の3つの個性的な樽で熟成されることで生み出されます。

 

    複雑で豊かな円熟味を増した味わいのグレンフィディック18年は、

    並外れた品質のシングルモルトです。

 

現在、入荷未定!!

 

 ●グレンファークラス10年

 

「鉄の女」マーガレット・サッチャー元英国首相が好んだシングルモルト。

 

グレンファークラス蒸留所は、創業当時から直火焚き蒸留と熟成にシェリー樽を使用することにこだわっています。

そのこだわりで「DISTILLER OF THE YEAR 2006」を

賞。

           グレンファークラス10年は、デリケートなスモー

                      キー・フレーバーと魅惑なシェリーの甘い香り。

                      女性に是非お薦めしたいシングルモルトです。

                      水で割ってもしっかりした深いコクがあります。

 

● グレンファークラス17年 

 

 

 

DISTILLER OF THE YEAR 2006」を受賞した「グレンファークラス17年」は、現オーナー、ジョン・グラント氏が最も気に入っているシングルモルト。

 

  • 色は濃い琥珀色で香りはきれのいいフルーティ+スモーキー。

  •  

    味わいも実にフルーティでまろやか。

    グレンファークラスの中で最高の逸品。

 

 

 

 ●グレンマレイ12年

 

熟成最後の仕上げに白ワインのシュナン・ブランの古樽を使用。

 

  • シュナン・ブランとは白ワイン用の葡萄品種で、シュナン・ブランを使った白ワインを寝かせた古樽で熟成さるというもの。

  • 軽く飲みやすい味わいに加え、白ワインの古樽の熟成により麦芽の香りとともに微かに果実味を帯びた華やかでフレッシュな香りと風味が感じられます。

 

 大人気のシングル・モルト!

 

 ●グレンリベット12年

 

 

英国王ジョージ4世が愛し、スコットランド政府が初めて認めた公認蒸留所で熟成したグレンリベットは、全てのシングルモルトの原点。

 

  • 完璧なバランスをもつシングルモルトとして「ウイスキー・バイブル 2011」で高評価を得、IWSC 2007のスペイサイドモルト12年クラスで金賞受賞!
  • グレンリベット12年は、シングルモルトでは世界第3位の売上を誇っている逸品。 

 

 

 

  • ● グレンリベット18

 

  • 創業時から変わらぬ風土と伝統の製法、選び抜かれた原材料と200年変わらぬマザーウォーター、そして熟練した職人たちによって造られた「ザ・グレンリベット18年」。

  • その豊かな味わいは、アメリカン・オーク、ヨーロピアン・オークとその他いくつかの異なる熟成樽を組合せた結果できたものです。

 毎年行われる数々の国際的な品評会で表彰され

  続ける最高のモルトが「ザ・グレンリベット18

  年」

 

● バルヴェニー 12年 ダブルウッド

 

バルヴェニー ダブルウッドとは、バーボン樽で寝かした後、シェリー樽に移し変え熟成させることです。

 

2種の樽により非常に滑らかで癖のない、しかし味の深みが増した最高のモルトとなります。

 

美味いです!

 

 

● マッカラン12

 

原料、熟成樽、蒸留器そしてその製法と全てにこだわり、英国デパート「ハロッズ」のウイスキー読本において「シングルモルトのロールスロイス」と讃えられる名酒。

 

厳選されたシェリー樽で最低12年間熟成させた原酒のみを使用したもっともスタンダードザ・マッカラン。

 

シェリー樽原酒由来の芳醇で華やかな甘みと香りが

特長で、日本で最も人気のあるシングルモルト。

           マッカランも現在品薄状態が続いています。

 

● マッカラン18年

 

 厳選されたシェリー樽で最低18年間熟成させた原酒のみを使用。

 

濃醇な麦芽の香りとシェリー由来の華やかで甘美な香りが贅沢に広がります。

 

リッチなドライフルーツにスパイス、オレンジとウッドスモークの味わい。

色・香り・味覚どれをとっても最高のシングルモルト。

           世界中で高い評価を受けるザ・マッカランの象徴とも

                      いうべき贅沢な逸品。

                     

                      自分へのご褒美や大事なお客様用に最適・最高!!

 

お店へのアクセス

住所:

川崎市川崎区砂子2-8-1

シャンポール川崎互恵ビル103号

 

TEL:044-223-1978


JR川崎駅から徒歩6分
京急川崎駅から徒歩7分

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